Občas si vůbec neuvědomujeme, jak složitá je prezentace food blogerů. Pokud prezentujeme módu, na videích i fotkách krásně vynikne a popis materiálu pomůže vytvořit kompletní představu. Make-up je na kvalitních fotografiích s realitou téměř totožný. Vezměme si ale jídlo, které se hodnotí především podle chutí a vůní. Ani jedna z těchto věcí není na blogu k dostání. Protože však jíme také očima, hlavní a nepostradatelnou součástí pokrmů je food styling, který se v blogování stává naprosto nepostradatelným.
Pokud nám jídlo chutná nebo úžasně voní, většinou se spokojíme s tím, že třeba nevypadá úplně vábně. Když ale jídlo prezentujeme návštěvě nebo dokonce fotíme do reklamy či na blog, pak nám je skvělá chuť a lákavá vůně naprosto k ničemu. Snad právě proto se stává food styling trendem dnešní doby, kdy se dostávají do popředí food blogy. 
Zdroj foto: instagram.com/gourmetzfood/
Tím jsme si v podstatě odpověděli na otázku, co to vlastně food styling je. Vše se zkrátka točí okolo toho, jak jídlo na talíři vypadá, jak spolu korespondují jednotlivé suroviny a nádobí, na kterém je jídlo servírováno.
Existují už jistá základní pravidla food stylingu, píší se o nich knihy a objevuje se čím dál více článků na zahraničních i českých blozích. Mnozí již vymýšlejí pravidla nová, a proto se tato disciplína neustále posouvá kupředu.
Zdroj foto: instagram.com/_foodstories_/
Food stylingoví machři
Asi nejznámější jméno food stylingu je Jaqueline Buckner. Jejími klienty jsou firmy jako KFC, McDonalds's, Nestlé, Subway, Burger King, Wendy's, Healthy Choice a spousta dalších. Firmy, které s Jackie spolupracovaly jsou nadmíru spokojené. Lidé o ní mluví jako top food stylistce. Spolupracuje s několik fotografy, takže si její klienti mohou dokonce vybrat, kdo její dokonalou práci zvěční.
Kristy Brynson dělala food styling pro populární soutěž Mastechef. Jejími klienty jsou také Heinz nebo Miele.
Na instagramu je velmi populární také Laura López.
Zdroj foto: instagram.com/lauraponts/
Food stylistů, kteří se aranžováním jídla živí, je v zahraničí nespočet. Magazín Stylist psal například o Jennifer Joyce, Lauře Fyfe nebo Polly Webb-Wilson. Každým dnem se ale o tento obor zajímá více lidí, především z oblasti blogů.
Pokud zadáte na sociálních sítích hashtag #foodstyling nebudete stačit prohlížet tu neuvěřitelně chutně vypadající přehlídku dokonale připravených jídel, polévek, dezertů, salátů a vůbec všeho, co se dá pozřít.
Zdroj foto: instagram.com/lauraponts/
Tipy a triky
Velmi zajímavý článek o food stylingu se objevil v listopadu na blogu Kuchařka pro dceru. Blogerka přirovnává aranžování jídla k oblékání a vychází z pravidel, která zahlédla v pořadu What not to wear. Barva, textura, vzor a lesk. Podle návodu blogerky Florentýny jistě zvládnete udělat skvělou prezentaci i vy.
Kromě zahraničních blogů, pinterestu nebo jiných sociálních sítí, můžete najít super tipy také na Youtube, což je ideální především pro lajky.
Máte svého oblíbeného food stylistu? Kdo vás inspiruje? :)
Zdroj foto: instagram.com