Avokádo je plné zdravých tuků, je účinným antioxidantem a v kuchyni má obrovské využití. Připravit ho můžete na slano i na sladko, takže bez problému vytvoříte jak hlavní chod, tak dezert. V našem online pořadu CHUTNÁ TO! najdete ispiraci na rychlá, jednoduchá, ale skvělá jídla. Tentokrát nám uvařila Katka ze Smooth Cooking, a to právě z avokáda.
Na těstoviny s raw omáčkou budeme potřebovat:
1 balení oblíbených těstovin
2 avokáda
Citron
Slunečnicová semínka
Česnek dle chuti
Sůl
Pepř
Olivový olej
Bazalkové pesto nebo čerstvou bazalku
Parmezán
Kuřecí prsa (lze nahradit krevetami nebo lososem)
Na čokoládovou, avokádovo-banánovou pěnu potřebujeme:
1 avokádo
2 banány
Sojové mléko
Kešu oříšky
Javorový sirup
Kakao
Slunečnicová semínka
Chia semínka
Maliny
Na oba recepty Katka použila skvělý mixér od Philipsu, který může být váš. Nyní máte totiž jedinečnou příležitost praktického robota Philips vyhrát! Jediné, co proto musíte udělat je, že připravíte jeden z těchto avokádových receptů, dáte fotku na instagram, přidáte hashtag #chutnato a označíte @chutnato. Pokud jste už dobroty od Katky vyzkoušeli a chutnaly vám, nezapomeňte do komentářů napsat "Chutná to!". :) Další super recepty najdete na BLOG TV.
V příštím díle se můžete těšit na Muže roku 2015! Uvidíme, jestli umí nejhezčí chlap Česka i vařit. :)