24.04.2017 | GetTheLouk

Kamufláž

Šunkové závitky s lilkem, salátem a mozzarellou

28.05.2014
Danielle
ráda jím a ráda vařím ráda čtu a ráda píšu Jmenuji se Daniela a jsem ta, co: - s velkým nadšením vaří (a peče) - s oblibou ochutnává nové věci - stále objevuje nové suroviny a kuchařské trendy - se zajímá o food styling - s chutí diskutuje o jídle a vaření - s radostí vítá hladové hosty Za sebou mám: - studium na FF Univerzity Palackého v Olomouci, obor žurnalistika - patnáctiletou praxi v médiích (redaktor, fotograf, prodejce inzerce, copywriter) - několik tisíc fotografií vlastních receptů Seznamte se tedy s nadšenou amatérskou kuchařku, která i ráda píše. Jsem tu pro vás!

Šunkové závitky s lilkem, salátem a mozzarellou

Co potřebuješ:

  • 2 velké plátky šunky (cca 15 x 20 cm)
  • 6 plátků lilku opečených na olivovém oleji dozlatova
  • 4 listy hlávkového salátu
  • 100 g mozzarelly
  • 2 stroužky česneku
  • petrželka
  • sůl, olivový olej, trocha vody na podlití


Jak na to:

Na šunku rozložíme hlávkový salát, na jeden kraj plátky lilku, které jsme potřeli česnekem a osolili. Na ně pak položíme polovinu mozzarelly a petrželku. Pevně svineme, zajistíme párátky nebo kuchařskými jehlami a vložíme do pekáčku. Pokapeme olivovým olejem, mírně podlijeme vodou a přikryjeme alobalem. Zapékáme asi 15 minut při 200°C.

Podáváme samotné nebo s libovolnou přílohou (těstoviny, pečivo, brambory...)

Cuketka na šalvějové smetaně
Křenová pomazánka s celerem a jablíčky
Kořeněný bramborový chléb
Pečená jablíčka s klobáskami a pórkem
Čočková polévka s kokosem a kari kořením
Zobrazit profil autora

Komentáře

Žádné komentáře, buďte první, kdo okomentuje tento článek.

Pro přidání odpovědi se musíte přihlásit či registrovat. Zaregistrovat se

Danielle

ráda jím a ráda vařím
ráda čtu a ráda píšu


Jmenuji se Daniela a jsem ta, co:

- s velkým nadšením vaří (a peče)
- s oblibou ochutnává nové věci
- stále objevuje nové suroviny a kuchařské trendy
- se zajímá o food styling
- s chutí diskutuje o jídle a vaření
- s radostí vítá hladové hosty

Za sebou mám:
- studium na FF Univerzity Palackého v Olomouci, obor žurnalistika
- patnáctiletou praxi v médiích (redaktor, fotograf, prodejce inzerce, copywriter)
- několik tisíc fotografií vlastních receptů

Seznamte se tedy s nadšenou amatérskou kuchařku, která i ráda píše.
Jsem tu pro vás!


Píše se jinde

Nejsledovanější Food blogy

VÝPEČKY Sledovat Zobrazit články
Kouzlo mého domova Sledovat Zobrazit články
Koketování se zdravou výživou Sledovat Zobrazit články
Kitchenette Sledovat Zobrazit články

Czech Social Awards 2019

Global Social Awards

Czech Social Awards 2018

Největší inspirace pro krásné bydlení Vše pro vaše útulné bydlení :-)

Moderní portál o bydlení, největší inspirace pro interiéry a exteriéry.